Pfefferminztee

Artikelnummer: 66-0921

Geschmacksbeschreibung:
schon seit Tausenden von Jahren ist die Pfeffermine ein sehr geschätztes und bekanntes Heilkraut. Selbst heute erkennen die meisten von uns - wenn auch vielleicht nicht mehr die Pflanze selbst - so zumindest ihren typisch frisch-würzigen Minzduft. Auch ein Großteil der Mentholherstellung wird durch die Extraktion des Menthols der Pfefferminze gewonnen, da diese Pflanzen der Gattung Mentha den höchsten Gehalt an Mentholen enthält.
Dieses Aroma ist eine typische Teezubereitung aus einer überbrühten Pfefferminze, die nicht zu lange gezogen hat. Eine leichte Süße bringt das ansonsten als würzig zu bezeichnende Aroma mit.

Produktbeschreibung:
hochkonzentriertes, flüssiges Lebensmittelaroma (wasserlöslich).

Verwendung:
Zur Verbesserung bzw. Veränderung von Lebensmittel sowohl im Geschmack als auch im Geruch. Aus technischer Sicht ist das Aroma auch zur Herstellung von eLiquid geeignet.

Informationen:
Es werden bei der Herstellung des Aromas keine Farb- oder Zuckerstoffe und ebenfalls kein Diacetyl verwendet. Als Trägerstoff wird Propylenglykol (E1520) verwendet.

Dosierung:
Je nach Einsatzzweck und persönlichem Geschmack kann die Dosierung zwischen 0,5 % und 10 % je Kg Fertigmasse variieren.

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Bewertungen (5)

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Einträge gesamt: 5
5 von 5 Sehr natürliches Pfefferminzteearoma

Das ist ein natürlich schmeckendes Aroma mit einer sehr leichten Süße.
Der frischeeffekt der Minze ist angenehm dezent.

Beim Ausatmen wandelt sich der Geschmack über eine leichte Spearmintnote (wie das Kaugummi) zum unglaublich echten Pfefferminzgeschmack, einfach lecker.

Gemischt habe ich das Aroma mit 5%, was ich auch als Richtwert für Liquids empfehle.

., 27.03.2017
5 von 5 Spitze

Einfach nur gut!!!!!!!!!!!!!
Bei 18% ni nehme ich 13% Aroma

., 24.03.2018
5 von 5 Authentisch

Sollte als marokkanischer Tee mit Minze mit wenig Zucker vermarktet werden. Diese Beschreibung trifft voll zu.

., 28.09.2018
5 von 5 Sehr authenisch

Wer schonmal Pfefferminztee aus dem eigenen Garten aufgebrüht hat kennt diesen Geschmack. Dieses Aroma hat mich absolut vom Hocker gehauen. Ich liebe es einfach nur.

., 07.10.2018
5 von 5 Der Hammer!

Angemischt in 50/50 Base mit 5% nach einer Woche Reifezeit schmeckt es wie das grüne Spearmint Kaugummi .
Meine Empfehlung würde ich es mit 7% anmischen, dann ist es noch Minziger.
Habe es dann mit Früchten gemischt. Z.B. 3 virtel Pfefferminztee und 1 virtel Erdbeer oder Maracuja ,das finde ich ober lecker und ist für mich ein Allday.

., 12.01.2019
Einträge gesamt: 5

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