Spekulatius

Geschmacksbeschreibung:
Vornehmlich zu Weihnachten verzehrt sind die aus Belgien und Niederlanden stammenden Spekulatius auch hier bei uns ein Hochgenuss. Ein dunkel gebrannter, dünner Keksteig dessen dominierenden Gewürze Nelke und Zimt sind. Sowohl im Geruch als auch im Geschmack sehr dominierend und eine Bereicherung für das Weihnachtsfest für Jung und Alt.


Produktbeschreibung:
hochkonzentriertes, flüssiges Lebensmittelaroma (wasserlöslich).

Verwendung:
Zur Verbesserung bzw. Veränderung von Lebensmittel sowohl im Geschmack als auch im Geruch. Aus technischer Sicht ist das Aroma auch zur Herstellung von eLiquid geeignet.

Informationen:
Es werden bei der Herstellung des Aromas keine Farb- oder Zuckerstoffe und ebenfalls kein Diacetyl verwendet. Als Trägerstoff wird Propylenglykol (E1520) verwendet.

Dosierung:
Je nach Einsatzzweck und persönlichem Geschmack kann die Dosierung zwischen 0,5 % und 10 % je Kg Fertigmasse variieren.

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